Frukostmöte

Allt, Mat / baka, blog, blogg, bolig, bullar, frallor, frukost, nyttigt, nötter, söndag, söndagsfrukost, äta / Permalink / 0





Söndagsfrukost med kalljästa bullar. 
 
Ingredienser:
 
3 dl ljummet vatten
2 msk olja
25 g jäst
1 tsk salt
1 tsk socker
ca 7 dl vetemjöl special
 
Solrosfrön, linfrön eller liknande till att strö över frallorna.
 
  1. Blanda vattnet med oljan och jästen. Tillsätt salt, socker och vetemjöl, blanda allt tills det blir en fast deg.
  2. Dela degen i 12 delar och rulla till små frallor.
  3. Lägg ut frallorna på en bakpappersklädd plåt. Låt jästa i 15 minuter, ställ sedan in dem i kylskåp över natten. 
  4. Grädda dem i mitten av ugnen på 175 grader i ca 20 minuter eller tills bröden har blivit gyllenbruna.
 
 
 
 
Till top